La Universidad Emiliano Zapata ofrece cada tetramestre el Curso de Aprendizaje basado en Neurociencias, dirigido a Psicólogos, Educadores, Trabajadores Sociales y en general, a aquellas profesiones en donde exista interés en los problemas de aprendizaje. El curso cuenta con Validez Oficial (RVOE) recibiendo reconocimiento cuando termines y apruebes el curso en su totalidad.